Prensa francesa 1 Litro em vidro e inox

O café feito na prensa francesa tem um resultado encorpado, e como não há o uso do papel, óleos e até grãos do café, passam para a bebida.

Dica de preparo:

Remova o êmbolo

ferva água e escalde o vidro

coloque os grãos moídos (moagem grossa)

jogue a água por cima do café, tampe e espere 2 minutos - sem abaixar o êmbolo

abra, mexa a água e o café, retire a espuma acumulada em cima

feche e espere mais 4 minutos

agora sim, abaixe o êmbolo e aproveite seu café!

Sugestão:

15g de café para cada 200ml de água